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Rouleaux de foie gras de canard

Lob de Foie gras de canard mi-cuit au torchon et conservé sous vide.

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Le lob de foie gras est assaisonné d'un coté puis, une fois mariné, roulé sur lui même pour former un rouleau.

Poids variable selon chaque lob.

Conservation 45 jours et peut être congelé.

Ingrédients: foie gras,sel, sucre,poivre blanc, cannelle, porto blanc.

Origine: Foie gras français de la maison Rougier.

Foie gras

Fabricant : Verveine et Romarin

fête repas rougier foie gras