Début juillet une balade gourmande est organisée à Mont sur Rolle avec nos amis vignerons,
et une des haltes de la promenade sera chez nous, avec une dégustation de produits estivaux et un moment tranquille en terrasse...
Extrait de l'article du 24 Heures:
A Mont-sur-Rolle, Pascal Bihl tient une très jolie table d’hôte et propose également une et unique chambre à ses visiteurs. Ce vrai chef de cuisine travaille avec des produits locaux pour préparer devant ses clients des menus au prix tout doux. Sur les hauts de la commune, on pourra donc admirer une vue superbe sur les vignes et le lac, tout en dégustant son gaspacho, son tartare de féra ou du célébrissime lard de Begnins. Son fournisseur de poissons n’est autre que Nicolas Clerc, à Allaman.
Ici pour la version intégrale:
page-26-24heures-lausanne-2016-06-11.pdf (584.83 Ko)




